これは一緒にシェアしてる友達が教えてくれたんだけど、
とっても簡単でおいしいo(`･д･´)ﾉ

使うのは鳥のささみとポン酢と醤油だけ（ネギもあればよし

まず鳥のささみを用意します(o`･∀･)っ

ささみは切らないでそのままの大きさで熱湯につけ、
十分お湯に浸したら取り上げます

ビニル袋を用意します(o`･∀･)っ

その中にポン酢と醤油（２：１ぐらい）を入れ、
取り上げたささみを入れよくもみます。ネギがあればここで入れます

よくもみ、味がしみ込んだと思えば取り出し、
ささみを刺し身を切るように斜めに切っていきます。

これで出来上がり。

たたきみたいな味になって結構おいしいですよ(((((｡｀･ω･´｡)))))